「真夏でもさわやかで気持ちいい蒜山～絶景ドライブの旅」
岡山県の北部に位置する蒜山高原は夏でもさわやかでドライブにはピッタリ☆
そんな蒜山高原を駆け抜けて大山へと向かい、圧倒的スケールで広がる自然美の中で思いっ切り羽をのばせる爽快ドライブへ出発しよう！
～蒜山高原でしか味わえないご当地グルメ～
蒜山高原には、その自然に育まれたジャージー牛をはじめとする有名なおいしいグルメがたくさんあります☆
その中で、おすすめのスポットを5つ紹介します！
・蒜山ハーブガーデンハービル
ラベンダーをはじめとする約200種類のハーブや草花が広がる植物園。
ハーブを使ったメニューが味わえるカフェや、リースやバーバリウムづくり体験ができる工房が併設されています。
クリームティ(1,000円)は、自家製のクロテッドクリーム、ジャムを添えたスコーンと紅茶がセットになっていて、四季折々に咲き誇る一面のハーブと、蒜山の眺望を見ながら食べることができます☆
・蒜山ジャージーランド
ジャージー牛の育成や乳製品の製造を手掛ける蒜山酪農の直営施設。
蒜山ジャージーヨーグルトなどの乳製品が並ぶショップとレストランがあり、レストランでは、フランスパンやジャガイモ、ジャージーソーセージを自家製のゴーダチーズで食べるチーズホンデュが大人気！
また、濃厚なジャージーソフトクリームとプリンがダブルで味わえるプレミアムパフェ(500円)はデザートにおすすめ☆
どこまでも見渡せる蒜山高原の絶景を眺めながらの食事は最高です！
・ひるぜんワイナリー
天然のやまぶどうを使ったワインは、深みのあるコクと酸味が特徴☆
ここでは製造工程の見学ができ、ワインやガレットが味わえるレストランでは、ノンアルコールのワインも扱っているので運転する方も安心です。
ロケーション抜群のカフェスペースで乾杯しよう！
・KAYABE堂
築140余年の古民家をリノベーションしたカフェで、蒜山の牛乳や生クリーム、バターをふんだんに使ったパンケーキ(700円)がおすすめ☆
懐かしい雰囲気のある建物で、ゆっくりとした時間の流れとともに味わうふわっふわパンケーキとフレンチプレスされたコーヒーは格別です！
・やまな食堂
蒜山といえば、ジャージー牛と並んで有名なのが、「ひるぜん焼そば」！
「ひるぜん焼そば」の特徴は、かしわ（鶏）肉と高原キャベツの独特の食感と旨み、甘辛の秘伝の味噌だれの濃厚な味わいにあります。
やまな食堂は創業36年の老舗で、通常の1.5倍、240gの麺を使いながらもお手頃な値段が魅力的なひるぜん焼そば(600円)がおすすめ☆
～まとめ～
蒜山は夏でもさわやかなので、屋外で楽しめるグルメがおすすめ☆
たくさんグルメを堪能したあとは、子供みたいに高原を思いっきり走り回るととっても気持ちいいですよ！
コメント